2023年蟹如虎固城湖大闸蟹将在9月20日开始发货,蟹卡火热销售中,订购电话18912918680。

  • 大闸蟹礼品券|蟹卡
    189 129 18 680
  • 大闸蟹礼盒|提货
    400 680 5157
  • 大闸蟹属于什么蟹?属于品种?

    2020年8月20日 上午12:00

    大闸蟹属于中华绒螯蟹,它又叫河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。大闸蟹与其他螃蟹主要是外形与肉质上的区别,大闸蟹外形是青背、白肚、黄毛、金爪,它的肉质细嫩鲜美。螃蟹含有丰富的蛋白质以及微量元素,适量的吃对...

  • 固城湖大闸蟹礼卡怎么提货?

    2020年8月17日 上午12:00

    固城湖大闸蟹礼券系类正式开始预售,各位蟹友们期待已久的蟹肉终于马上可以尝鲜了。消费者在购买了大闸蟹礼品礼券卡后,如何提货却成了很多人比较关系的问题之一。蟹如虎小编提醒:如果你购买了固城湖大闸蟹礼券...

  • 大闸蟹怎么挑选蟹黄肥美的?

    2020年8月14日 上午12:00

    秋风起、螃蟹肥。中秋节临近,大闸蟹开始在主城大量上市。记者走访主城各大水产市场发现,新鲜上市的大闸蟹备受市民青睐。但是,往往在选择大闸蟹的时候,很多市民陷入了选大小的怪圈,其实想要蟹膏肥美的诀窍很...

  • 青蟹与大闸蟹的区别

    2020年8月14日 上午12:00

    青蟹和大闸蟹都是市面上经常食用的一些食用蟹,但是青蟹和大闸蟹我不是很粉的清,想知道青蟹和大闸蟹的区别有什么呢? 外观区别 青蟹:青蟹的甲壳和附肢都是青缘色的,甲壳外部光滑,微微凸起,其中背部有明...

  • 蒸大闸蟹用大火还是小火

    2020年8月9日 上午12:00

    清蒸大闸蟹时先大火后小火,通常是将整只的活大闸蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将大闸蟹放入,先大火蒸上5分钟左右,再改用小火继续蒸大约15分钟,这个时间具体蒸多久要看大闸蟹个头的大小,15分钟也是估计的时间。 ...

  • 吃大闸蟹有什么好处

    2020年8月7日 上午12:00

    大闸蟹应该是很多人爱吃的海鲜之一,也是很多女性喜欢吃的美食之一。比如清蒸大闸蟹,干煎大闸蟹,香辣蟹等等,都是很多人爱吃的美味佳肴。大闸蟹在我国种类丰富,常见的大闸蟹有河蟹、湖蟹、稻田蟹等。大闸蟹的营...

  • 大闸蟹煮熟后蟹壳为什么会变色

    2020年8月6日 上午12:00

    大闸蟹经过高温蒸煮后,一般说来其外壳都会变成橘红色。这都是因为在高温蒸煮下,原来的色素受到破坏而分解,只有红色素尚存;凡是红色素多的地方,颜色就深,例如背上等部位;而红色素少的地方,颜色就比较浅,如腹下等部位。 ...

  • 蒸熟的大闸蟹隔夜还能吃吗?

    2020年8月3日 上午12:00

    现在我们不仅讲究养生,而且现在的人们对于平时的饮食也是非常注意的,虽然说勤俭节约是我们中华民族的传统美德,但是现在的人关于隔夜菜能不能吃的问题都非常的关注,而且好多人都为了防止会有什么问题,直接会将...

  • 炸好的大闸蟹可以放多久

    2020年8月3日 上午12:00

    几小时到几天不等。若是将其置于常温下保存,一般只能存放8-10小时左右;若是将其置于冰箱冷藏,一般可以放2-3天;若是置于冷冻,则保存时间会更长,但是油炸大闸蟹保存时间越长,其口感和营养价值会越差,因此建议油炸的大闸蟹较好尽...